Gorgonzola, mozzarella, champignons, oignons confits, sortie de four : noix, coppa

Sauce Tartufata, oignons confits, prosciutto, champignons frais. Sortie de four : burrata, huile d’olive arômatisée à la truffe noire

Sauce tomate, mozzarella, oignons et poivrons confits, olives. Sortie de four : schiacciata

Sauce tomate, mozzarella, courgettes, prosciutto, oignons et poivrons confits, parmesan râpé

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre. Sortie de four : copeaux de parmesan

Base crème, champignons frais, prosciutto, sortie de four : roquette, burrata, huile et truffes italienne d’été, copeaux de parmesan

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, œuf, prosciutto

Base crème, mozzarella, champignons frais, oeuf, prosciutto, oignons confits, lardons, olives

Sauce poivre, mozzarella, champignons frais, oeuf, oignons confits, truffes italienne d’été, prosciutto